招生简章
培训项目
卤菜烤鸭套餐班
电饼铛培训班
凉皮米线麻辣串培训
八宝营养粥培训
排档厨师培训班
特色烧烤全能班
早点大馍包子班
特色创业面馆班
早点全能套餐班
兰州拉面培训班
安徽特色六安叶集羊杂汤培训班
特色牛肉面牛肉粉丝班
南京鸭血粉丝班
福建千里香馄饨班
特色水果素菜烧烤班
教淮南牛肉汤的熬制
凉皮麻辣小吃全能班
天津灌汤包培训
上海鸡汤豆腐脑班
山东杂粮煎饼培训班
淮南牛肉汤培训
四川麻竦烫培训
四川卤菜培训班
台湾酒香醉烤鸭培训班
合肥烧烤水晶烤培训
纸上烧烤培训
重庆冷锅串串培训
老北京冰糖葫芦班
安徽无为卤菜培训
合肥早点培训班
多功能小吃车培训
凉菜卤菜椒麻鸡班
安徽太和板面培训
重庆酸辣粉培训
创业老鸭汤老鸭煲培训
铁板烧烤技术培训
淮南牛肉汤拉面班
陕西肉夹馍培训班
阜阳卷馍培训
韩国里脊肉夹馍班
盖浇饭培训班
特色中式快餐班
特色火锅培训班
鸡蛋灌饼技术培训
土家酱香饼培训
上海生煎包培训
湖南米粉培训班
广东腊味煲仔饭班
合肥下塘集烧饼培训
合肥二十里铺猪头汤饭
重庆鸡公煲烤鱼培训
新疆拉条面烩面培训
台湾无骨鸡柳培训
合肥烤面筋培训
老北京鸡肉卷培训
特色飘香木桶饭培训
特色真功夫瓦罐汤培训
诸葛山城烤鱼培训
创业贵哥卤肉美味卷
麻辣香锅培训
石婆婆卤肉饭培训
单县萧县羊肉汤培训
老北京炸酱面培训
西安羊肉泡馍培训
河间驴肉火烧培训
岭南萝卜牛杂培训
冷冻空心大麻园培训
地锅鸡地锅鱼培训
特色火锅冰火锅培训
皖北特色杂粮面馆培训班
碳炉烤鸭 果木烤鸭培训
脆皮无矾大油条培训彩色油条培训
锅蒸馍 锅边馍 锅贴馍培训
阜阳粉鸡培训
鸡汤泡饭,泡馍面培训
荷叶蒸饭培训
江湖一盏灯烤面筋培训
咸肉菜饭培训
桂林米粉培训
台湾饭团培训
香辣花甲淮南花甲王培训
砂锅粉丝 砂锅土豆粉培训
石锅拌饭培训
三河米饺培训
云南过桥米线培训
精武鸭脖培训
香辣鸡锁骨培训
奥尔良烤鸡烤翅培训
江米面小油条培训
关东煮培训
碳锅鸡碳锅鱼培训
酱猪蹄培训
安徽方燕烤猪蹄正宗加盟总部
酥炸大鱿鱼培训 轰炸大鱿鱼培训
盱眙十三香龙虾培训
温州瘦肉丸鱼丸培训
糯米藕培训
重庆小面培训
寿司培训
四川冒菜培训
山东菜煎饼
台湾鸡粉卤肉饭培训
脆皮玉米培训
土家馋嘴饼培训
水烙馍培训
淮南烧饼培训 油酥烧饼培训
脆皮年糕培训 韩国炒年糕培训
抚顺麻辣拌培训
石锅鱼培训
土耳其烤肉培训
河南拉面培训
老面包子馒头培训
巴西烤肉培训
椒麻鸡培训
正新鸡排培训
汉堡炸鸡培训
油炸鸡柳鸡排全能班
水饺馄饨培训
秦镇米皮培训
特色烧烤烤牛蛙烤田鸡培训
沙县小吃培训
锡纸烧烤培训
卡通包培训
口袋馍培训
联系信息

地址:

合肥创业小吃培训学校地址:合肥市金寨路与祁门路交叉口路北创业小吃培训学校。公交:148149126、53、43901 12135701姚公庙站下,火车站坐149,火车南站坐156公交到晨风苑站转135到姚公庙站下回走至十字路口创业小吃培训学校报名处。QQ:215568411  247319340  
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电话:0551-63521341,

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函授班报名 账号:

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台湾酒香醉烤鸭培训班

 

安徽无为醉烤鸭醉烤鸡培训班  学费1500元

主要传授台湾啤酒五加白醉烤鸭、醉烤鸡、香酥醉鸡.脆皮醉烤鸭,香酥醉烤鸭,挂炉醉烤鸭,千里香醉烤鸭,北京醉烤鸭,金陵醉烤鸭,多种口味,.传授安徽无为醉烤鸭烤鸡最新腌渍配方培训传授烤鸭香辛料以大茴,小茴,花椒,桂皮,陈皮,丁香,生姜,甘草,香叶,草果,肉果,千里香二十几种卤料的配制比例等现代高科技技术腌制的技巧

台湾啤酒醉烤鸭培训传授特色啤酒五加白醉烤鸭、醉烤鸡、香酥醉鸡.脆皮醉烤鸭,香酥醉烤鸭,挂炉醉烤鸭,千里香醉烤鸭,北京醉烤鸭,金陵醉烤鸭,多种口味.学员亲手操作.现烤现卖.小班教学手把手教学,学会为止。也可随到随学,学习时间灵活,节假日不休息。 学员免费<先尝后学+全实际操作+全程开店指导>真正完全做到一步到位包开店! (技术+配方)手把手-名师教学,包教包会,口感正宗,秘制配方,学习全程-亲自动手-操作实践,我们的师傅都是有十几年的教学经验,国级面点师,高级主厨,技术绝对一流签合同包教会,三分钟的沟通 让您走向成功随到随学,包教包会,终生免费升级技术 咨询热线:0551-63525230  0551-63521341 13965085149 联系人李老师

特色安徽醉烤鸭培训班:主要传授特色啤酒醉烤鸭、烤鸡、香酥醉鸡.醉脆皮烤鸭,香酥烤鸭,挂炉醉烤鸭,千里香醉烤鸭,北京醉烤鸭,醉金陵烤鸭,多种口味,.传授安徽醉烤鸭最新腌渍配方醉培训传授烤鸭香辛料以大茴,小茴,花椒,桂皮,陈皮,丁香,生姜,甘草,香叶,草果,肉果,千里香二十几种卤料的配制比例等现代高科技技术腌制的技巧。全新腌渍方法代替以前老技术:(试烤制前,把鸭皮和肉之间压进空气,使皮肉分离,再在鸭体上涂上麦芽糖浆,晾干。)减轻劳动时间,腌渍好即可用烤鸭,这样整个鸭子色呈深红,好似上了一层红漆,香味飘逸。因而有些外国人就风趣地把烤鸭说成“漆鸭”了。再加上果木香味让人垂涎三尺。其烤法是把鸭子送进烤炉。烤炉里火力文而不烈。每只鸭子经过40分钟左右的烤制,外焦里嫩,肉层丰满。吃烤鸭是有讲究的:先把一张薄饼放在手上,夹上几片烤鸭,蘸上甜面酱,再加上几根葱白,然后把薄饼卷起来吃,油而不腻,酥脆爽口。
一、啤酒醉烤鸭简介
啤酒醉烤鸭来自台湾阿里山精选了几十种中草药配方制成料包,熬成老汤,配合独特的腌制方法,经熬卤、浸泡、沥水、烤制等多种工艺精心制作而成;使得烤鸭在食、香、味方面达到完美境地。它色泽鲜艳,晶莹圆润,香味浓郁、香而不腻、皮酥肉嫩、瘦而不柴,香气袭人、入口生冿、回味无穷。它脂肪含量低,蛋白质含量  高,富含多种对人体有益的维生素,长期食用能滋阴补肾、健脾养胃,为不可多得的当代绿色健康食品。同时它含有各种中草药的营养和保健作用,吃过烤鸭后具有消化通气、清热利水除湿、开胃健脾、滋阴养肾、强筋壮骨、养颜美容等功效。
二、啤酒醉烤鸭培训内容

学 费 1200元,包含技术转让费、中餐费、学习材料费、资料费等,中途不收任何费用。
学习时间 不限学习时间,学会为止,包教包会。一般4天左右,根据个人掌握情况而定。
培训要点 ① 鸭子的选择,  ② 鸭子处理技巧,  ③ 鸭子腌制技巧,  ④ 鸭子卤汤浸泡技巧,  ⑤ 鸭子沥水技巧,  ⑥ 烤鸭技术,  ⑦ 酱料配置,  ⑧ 烤鸭炉使用方法,  ⑨ 烤制技巧,  ⑩ 烤鸭颜色控制。
特别优惠 赠送台湾茶香鸡技术
三年免费技术升级,学二送一,学三送二。

三、投资及利润分析

营业面积 30-50㎡ 50-100㎡ 100㎡以上
总投资 2万 3万 5万
餐 位 16位 30位 50位以上
日营业额 5000元 8000元 12000元
月营业额 5000*30=15万 8000*30=24万 12000*30=36万
月支出费用 15万-房租-人工-材料-其它 24万-房租-人工-材料-其它 36万-房租-人工-材料-其它
纯利润 8万 12万 18万

四、阿里山金祁坊开店指导服务
1.店面形象设计指导:具体店面布局设计、装修设计、店面招牌、店面灯箱。
2.根据店面特点、地理位置及消费人群制定详细营销战略及促销计划。
3.根据各店具体情况,制定店面投资预算分析及投资风险回避。
4.各店菜单的定价参考及设计。
5.加工啤酒鸭设备、器具的配置。

五、 阿里山金祁坊啤酒烤鸭的优势
阿里山金祁坊啤酒烤鸭,独特秘方配料,加上独特的烧烤技术令制出的烤鸭色、香、味、形都达到无人取及的境界。烤鸭在烤制之前用总部研制的腌制料进行腌制,一方面增加产品香、嫩、脆的特色,同时可以最大程度地保持鸡鸭的水分,使烤出的产品不缩水,同时又提高了产品的成色,使烤好的鸡、鸭体态丰满,色泽金黄,一看就食欲大开,闻之另人垂涎,使顾客流连忘返。
啤酒烤鸭中含有蛋白质、维生素、钙、铁、多种氨基酸等营养素。而且含量异常丰富。通过烤制后,啤酒烤鸭不但味美,而且符合现代人的营养保健要求。啤酒烤鸭醇香味美而且食用方便,不需要任何的调料,切开即可食用,适合现代社会快节奏生活的饮食特点。


学员亲手操作.现烤现卖.小班教学手把手教学,学会为止。也可随到随学,学习时间灵活,节假日不休息。郑重承诺:安徽无为卤菜所有产品都色香味俱全,欢迎品尝比较;所有的项目都包教包会,技术不实还全部学费;全实践教学;各班随到随学,不限时间学会为止,吃住宿免费